- zajmować się kompleksową obsługą klienta w zakładach gastronomicznych,
- prowadzić dokumentację sprzedaży i rozliczenia kelnerskie,
- serwować potrawy i napoje oraz przygotowywać salę konsumpcyjną do obsługi kelnerskiej,
- nakrywać stoły i wykorzystywać elementy dekoracyjne,
- przedstawiać rachunki i przyjmować zapłaty,
- sprawować nadzór nad jakością podawanych potraw.
Program nauczania:
- Bezpieczeństwo i higiena pracy;
- Podstawy gastronomii,
- Podstawy technologii i sporządzanie potraw i napojów w części handlowo-usługowej zakładu gastronomicznego;
- Obsługiwanie gości;
- Podstawy miksologii;
- Rozliczanie usług kelnerskich;
- Język obcy zawodowy.
Czas trwania:
1 rok
Tryb nauki:
zaoczny
Cena za kwalifikację:
2700 zł
Po skończonej nauce możesz:
Perspektywy zatrudnienia:
- restauracje, kawiarnie, bary i wszelkie lokale, które serwują usługi gastronomiczne,
- dyskoteki, kluby nocne, kluby muzyczne, PUB-y,
- hotele i motele,
- pomoc w firmach cateringowych.
Tytuł zawodowy, uprawnienia, świadectwa i dyplomy uzyskane przez absolwenta:
- uzyskasz tytuł Kelner,
- aby otrzymać zaświadczenie o ukończeniu KKZ i uzyskać świadectwo z kwalifikacji wystarczy mieć ukończone gimnazjum lub ośmioletnią szkołę podstawową,
- aby uzyskać certyfikat kwalifikacji zawodowych należy mieć zdany egzamin zawodowy w danej kwalifikacji,
- aby uzyskać dyplom Technik Usług Kelnerskich należy mieć zdane dwie kwalifikacje (HGT.01 Wykonywanie usług kelnerskich, HGT.11 Organizacja usług gastronomicznych) i mieć uzyskane wykształcenie średnie (nie obowiązkowa matura).
Cena i płatność:
- opłata za kwalifikację 2700 zł,
- opłatę za kwalifikację można rozłożyć na raty,
- pierwszej wpłaty, przy zapisaniu się do szkoły należy dokonać gotówką, osobiście w sekretariacie szkoły,
- czesne należy wpłacać do 10. dnia każdego miesiąca gotówką lub przelewem bankowym,
- opłata za egzamin – 500 zł (opłatę należy dokonać gotówką, osobiście w sekretariacie szkoły).
Dlaczego edugorzów:
• dzięki nam zdobędziesz wykształcenie, zwiększając przy tym swoje szanse na rynku pracy,
• stale osiągamy wysoką zdawalność egzaminów, chcemy utrzymać ten poziom dlatego zależy, nam na Twoim jak najlepszym przygotowaniu do egzaminów,
• na naszych portalach społecznościowych i wizytówkach online posiadamy dużą ilość pozytywnych opinii, zależy nam na tym, aby EduGorzów było również częścią Twojego rozwoju zawodowego, który będziesz pozytywnie wspominać,
• główna siedziba szkoły, sekretariat, dziekanat i pracownie ulokowane są w dobrze skomunikowanym centrum Gorzowa Wielkopolskiego,
• pracownie i sale wyposażone są w profesjonalny sprzęt i niezbędne materiały do nauki oraz praktyk zawodowych zgodnie z wytycznymi MEN,
• w pobliżu placówki znajdują się: liczne parkingi, sklepy oraz galerie handlowe, punkty gastronomiczne takie jak restauracje czy kawiarnie,
• nowe przestronne sale oraz ich aranżacja zapewnią Ci komfortową naukę.
Olga Nowik2022-07-05Polecam super szkoła, miła atmosfera.Галина Киселева2022-06-08Рекомендую школу. Висококваліфіковані вчителі.Оля Усик2022-06-06Poleczam kerynek rarychunkowosciAnna Levytska2022-06-06Good school. I’m recommendMonika Martyniuk2022-06-06Polecam bardzo kierunek RachunkowośćAdrian Kosiorowski2022-06-06Nadiia Liashenko2022-06-06Polecam EduGorzów kierunek Kadry i płace.Ольга Сазонова2022-06-06Bardzo polecam kierunek Rachunkowość.Елена Аксёнова2022-06-06Polecam szkołę EduGorzów . Cudowne nauczycieli, dużo wiedzy, dużo praktyki.Karolina Kozioł2022-06-06Polecam szkole kierunek kadryOgólna ocena Google5.0/5, na podstawie 255 opinii
Rekrutacja:
- rekrutacja bez egzaminów wstępnych
- decyduje kolejność zgłoszeń
Jak się zapisać?
przygotuj dokumenty:
• podanie o przyjęcie do szkoły – plik do pobrania: (https://edugorzow.pl/druki_do_pobrania/druki-
do-pobrania/),
• świadectwo ukończenia szkoły średniej w oryginale, w przypadku świadectw z zagranicy wraz z
tłumaczeniem tłumacza przysięgłego na język polski,
• zaświadczenie lekarskie o braku przeciwwskazań zdrowotnych do podjęcia praktycznej nauki
zawodu od lekarza medycyny pracy (skierowanie otrzymują Państwo od nas po złożeniu podania
i świadectwa),
• dokument tożsamości do wglądu.
przyjdź do sekretariatu:
• przynieś komplet dokumentów do sekretariatu EduGorzów, ul. Pionierów 5 (wejście od ul.
Sikorskiego), 66-400 Gorzów Wielkopolski.
• dokonaj wpłaty gotówką za cały semestr lub w wysokości jednej raty.